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Angel Cake
tourte
27 mars 2012

Chicken Pie (recette rapide) - tourte au poulet

Chicken Pie (recette rapide) - tourte au poulet
C'est stupide: ce que je préfère dans les tourtes, c'est le petit oiseau en terre que l'on met pour faire la cheminée. Dès qu'il y a une nouvelle application, le geek saute sur son portable complètement excité. Chez moi, c'est sur le gadget de cuisine....
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15 novembre 2011

Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire

 Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire
Le blog "He needs food" est le genre de site sur lequel j'aime passer du temps: c'est beau, c'est classe, on voyage, on se délecte des mots autant que de ses photos. Il y a quelques temps de cela je suis donc tombée sur sa tourte de cailles et je me suis...
10 juillet 2011

Tourte aux figues et fruits rouges

Tourte aux figues et fruits rouges
Ici, une petite tarte bienvenue lors d'un thé avec un amie. Quoi de plus girlie pour le "tea time" qu'une tarte aux fruits rouges? Les tartes aux fruits et les tartes amandines sont parmi mes desserts préférés. J'aime l'acidité du fruit mélangé à la douceur...
11 septembre 2010

Tourte au poulet et légumes (chicken pie)

Tourte au poulet et légumes (chicken pie)
J'aime bien acheter des poulets rôtis au supermarché: ils sont chauds, parfumés, la peau est croustillante, bref, un vrai délice. Pour un premier repas. Mais bien entendu, avec un poulet pour deux personnes l'on se retrouve avec pas mal de restes. Après...
26 octobre 2009

Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!

Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!
Encore un petit essai consécutif de mes paniers bios: un chou fleur qui attend son sort et les basiques du frigo: un peu de jambon cru, une buche de chèvre et des feuilles filo. J'ai toujours un peu de jambon cru ou de viande des grisons dans le frigo:...
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9 octobre 2008

Pies à la tomate verte et framboises / Green tomatoe and raspberry pie

Pies à la tomate verte et framboises / Green tomatoe and raspberry pie
Les tomates vertes sont un de mes fruits préférés de fin d'été et d'automne. Paradoxalement je saute de joie quand maman se désespère de ne plus voir rougir les tomates dans le jardin. J'attends le moment où elle baissera définitivement les bras et où...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

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A très bientôt! 
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