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Angel Cake
gateau aux fruits
2 juillet 2014

Gâteau tout simple aux fraises et fleur d'oranger

Gâteau tout simple aux fraises et fleur d'oranger
J'avais un sachet entier de fraises dans le congélateur. Il était grand temps de leur faire un sort. Comme toujours dans ces cas-là, hop, je me promène sur internet, je farfouille dans mes (nombreux) classeurs de recettes, dans les livres, à la recherche...
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15 mai 2014

Une valeur sûre: un gâteau aux pommes rétro

Une valeur sûre: un gâteau aux pommes rétro
Les jours où l’on tombe sur les mines d’or que sont certains sites internet, avec des recettes plus alléchantes les unes que les autres, l’on ne peut s’empêcher de succomber et tenter d’autres recettes. Sur le site de farine King Arthur Flour, j’ai trouvé...
30 novembre 2013

Gâteau aux flageolets aux pommes (Magic Bean Cake)

Gâteau aux flageolets aux pommes (Magic Bean Cake)
Avant qu’Ikea ne fasse sa petite révolution au Moyen Orient, peu de magasins d’ustensiles et de matériel à cuisiner proposaient de quoi satisfaire les foodies et autres aficionados des casseroles. Le seul havre pour tout cuisto qui se respecte est le...
10 juin 2013

Gâteau orange et cannelle à la crème d’orange.

Gâteau orange et cannelle à la crème d’orange.
J'aime bien regarder les statistiques du blog. Non pour le nombre de visiteurs, mais pour les pages visitées, les recettes préférées et les mots clés recherchés sur Google qui vous amènent ici. C'est amusant car cela "réveille" des recettes enfouies depuis...
4 avril 2013

Gâteau aux pommes: ohhh joliiiii!

Gâteau aux pommes: ohhh joliiiii!
Les semaines ont filé sans que je les aies vu passer. Plus trop le temps pour l'un de mes passe-temps favoris: aller voir ce qui se passe chez les autres foodies de la blogosphère pour pêcher quelques recettes qui satisferont les gourmands. Ceci dit,...
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12 février 2013

Biscuits moelleux aux pommes et dattes: ne songez même pas à ce qu'il en reste!

Biscuits moelleux aux pommes et dattes: ne songez même pas à ce qu'il en reste!
Avant que certains d'entre vous commencent Carême et ne s'autorisent plus aucune gourmandise, voici une petite recette du feu de Dieu. Avec une dédicace spéciale pour mes amis au Caire avec qui j'ai partagé ce gâteau. En moins d'un mois je pense que j'ai...
10 mai 2011

Gâteau à la tomate et aux dattes

Gâteau à la tomate et aux dattes
Pour mon retour sur mon blog, en voilà une recette orginale! Je l'ai trouvée dans le journal local et elle m'a tellement intriguée que je ne pouvais pas rester les bras ballants à l'admirer, mais bien la tester. A priori, rien de neuf sous le soleil des...
31 mai 2010

Gâteau à l'orange (oranges entières)

Gâteau à l'orange (oranges entières)
L'autre jour au souk j'ai acheté une cagette entière d'oranges pour faire de la confiture (recette à venir..). J'adore aller au souk aux légumes bien qu'il commence à y faire très chaud et que l'on hésite à acheter des fruits réchauffés au soleil. Mais...
2 décembre 2008

Gâteau pomme noix et crème pâtissière / Dan’s apple, walnut and custard pudding

Gâteau pomme noix et crème pâtissière / Dan’s apple, walnut and custard pudding
Ayéééé!!! J'ai fait mes premiers pas dans ma nouvelle boîte. Premier jour. Premières impressions sympathiques. D'un autre côté, quand je change de boulot, je suis toujours emballée et je suis toujours à fond dans ce que je fais. Donc généralement les...
26 septembre 2008

Croustifondant aux nectarines

Croustifondant aux nectarines
Qui ne connaît pas encore le merveilleux "croustifondant" d'Erin? Qui n'a pas encore réalisé ce merveilleux gâteau si moelleux à l'intérieur et craquant à l'extérieur? Un vrai bonheur, d'une réalisation si simple pour un résultat impeccable et si bon!...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

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A très bientôt! 
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