confiture - Angel Cake

27 octobre 2014

Confiture mi-figue mi-raisin

Les pages de ce blog débordent de recettes de brioches. Et c'est pas fini. Et si j'aime la brioche, j'aime encore plus celle où l'on peut tartiner une bonne confiture maison. Rien de tel. On ne dira jamais assez que les meilleures confitures sont faites...

Posté par tellou à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, confiture de figues, confiture de raisins, confiture mi-figue mi-raisin

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9 avril 2012

Confiture de concombre à la vanille

La confiture et moi c'est une grande histoire d'amour. Passé mon stade "céréales" du matin, je dois avouer que si je reviens aux traditionnelles tartines ou à la brioche, c'est bien à cause de la confiture qui les accompagnent. Je suis toujours en quête...

Posté par tellou à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, concombre, confiture de concombres, confiture de légume

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24 mars 2012

Confiture d'oranges sanguines à la vanille

Ces derniers temps je suis dans une période très "confitures"; la faute à mon placard qui se vide inexorablement. Et quil faut remplir à nouveau. J'ai trouvé dans mon quartier un marchand libanais de fruits et légumes de bonne qualité ce qui relève vraiment...

Posté par tellou à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, confiture d'orange

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24 mars 2012

Confiture d'oranges sanguines, ananas, citron vert

Les stocks de confiture diminuaient inexorablement et j'en étais contrainte de me rabattre sur les pots "Bonne Maman". Par ailleurs très bons. L'on ne se rend pas forcément compte à quel point il n'est pas si facile que cela de trouver de la confiture...

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Tags: orange, citron vert, confiture, confiture d'orange, orange sanguine, ananas, confiture d'ananas, confiture de citron vert

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17 septembre 2010

Confiture de tomates (rouges les tomates)

Pendant des années, je me suis bornée à n'utiliser pour les confitures que les tomates vertes. Je suis une grande fan devant l'Eternel des tomates vertes, ces dernières pitchounettes qui, l'automne approchant, ont du mal à rougir. Et puis, cette année,...

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Tags: confiture, tomate, confiture de tomates, tomates rouges

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7 juin 2010

Confiture d'orange

Chose promise, chose due: voici donc la confiture d'orange. Je suis une grande consommatrice de confiture que je mets partout, de la tartine du matin au yaourt. Je préfère nettement un yaourt nature avec de la confiture maison qu'un yaourt aromatisé ou...

Posté par tellou à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, confiture d'orange

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9 février 2009

Gâteau à la farine de maïs (sans oeuf) et confiture potiron-orange

Voici un autre des gâteaux du labo réalisé pour les collègues de chéri. Une recette doublement originale que je voulais tenter: à la farine de maïs et sans oeuf. Le résultat est assez décevant au niveau du goût, bien que joli. En fait, le gâteau est assez...

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Tags: confiture, gâteau de ménage, farine de maïs, gâteau sans oeufs., gâteau à la farine de maïs, gâteau sans farine de blé

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29 novembre 2008

Gelée de coing, complètement régressive et proustienne

Je vais terminer ici ma semaine de vacances et de récap' "confitures d'automne" avec cette gelée de coings. L'autre jour en nous promenant sur le marché germano-teuton de la merveilleuse ville de Chéri, je tombe sur des coings. Un rêve. Quand j'étais...

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Tags: confiture, coings, gelée de coing, pâte de coing

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27 novembre 2008

Confiture potiron/orange

Ahhhh, les vacances...quelques jours de repos avant de reprendre un nouveau boulot. Ah, d'ailleurs j'y pense, je vous ferai un petit récap' de tous les petits biscuits apéritifs que j'avais préparé pour mon pot de départ. Il y a eu de belles réussites....

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Tags: orange, confiture, Potiron, potimarron, confiture d'orange, confiture de potiron

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16 octobre 2008

Confiture de tomates vertes

Il y a quelques jours, je vous présentais mes pies à la tomate verte et aux framboises. Voici donc la confiture. Je sais bien que beaucoup ont des a-priori négatifs vis à vis de cette confiture, à priori parfois fondés sur des expériences passées peu...

Posté par tellou à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates vertes, confiture, petit déjeuner

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