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Angel Cake
orange
13 octobre 2014

Brioche aux oranges confites

Brioche aux oranges confites
Monomaniaque de la brioche, dans mes recherches sur le net de recettes et de techniques pour celles-ci, je suis tombée un jour sur l'idée de remplacer le lait par du jus de fruit. Comme dans cette recette de pain hawaiien. Il faudra d'ailleurs que je...
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14 juin 2014

Bras de gitan à l'orange et fleur de sureau

Bras de gitan à l'orange et fleur de sureau
Bon, il est certain que le titre a l'air d'en jeter comme ça, mais je vais être honnête avec vous, c'est pas sur la péninsule arabique que vous trouvez de la fleur de sureau pour faire de la confiture. Par contre, Ikea s'est bien implanté au Moyen-Orient...
10 juin 2013

Gâteau orange et cannelle à la crème d’orange.

Gâteau orange et cannelle à la crème d’orange.
J'aime bien regarder les statistiques du blog. Non pour le nombre de visiteurs, mais pour les pages visitées, les recettes préférées et les mots clés recherchés sur Google qui vous amènent ici. C'est amusant car cela "réveille" des recettes enfouies depuis...
24 mars 2012

Confiture d'oranges sanguines, ananas, citron vert

Confiture d'oranges sanguines, ananas, citron vert
Les stocks de confiture diminuaient inexorablement et j'en étais contrainte de me rabattre sur les pots "Bonne Maman". Par ailleurs très bons. L'on ne se rend pas forcément compte à quel point il n'est pas si facile que cela de trouver de la confiture...
14 mai 2011

Confiture dattes, ananas et orange

Confiture dattes, ananas et orange
Voici du soleil en pot. Un vrai bonheur sur les tartines et dans le fromage blanc. Les morceaux d'ananas sont confits tandis que l'orange et les dattes apportent ce je ne sais quoi qui vous met de bonne humeur le matin. Concernant la recette, quelques...
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31 mai 2010

Gâteau à l'orange (oranges entières)

Gâteau à l'orange (oranges entières)
L'autre jour au souk j'ai acheté une cagette entière d'oranges pour faire de la confiture (recette à venir..). J'adore aller au souk aux légumes bien qu'il commence à y faire très chaud et que l'on hésite à acheter des fruits réchauffés au soleil. Mais...
27 mai 2009

Cake rhubarbe chocolat et orange confite

Cake rhubarbe chocolat et orange confite
Aujourd'hui je vous présente le dernier cake improvisé pour le bureau. J'avais de la compote de rhubarbe faite maison, pas trop sucrée au frigo...et je trouve que dans les gâteaux ou les cookies on peut remplacer assez facilement le beurre par de la compote....
11 mars 2009

Cake moelleux noisettes – oranges sanguines

Cake moelleux  noisettes – oranges sanguines
Pour nous remettre de nos émotions, voici un chouette cake trouvé sur le non moins chouette blog d'Annellénor . Cela faisait un moment que j'avais mis cette recette de côté et puis finalement je l'ai réalisé pour "les gâteaux du labo" de Chéri. Ce cake...
27 novembre 2008

Confiture potiron/orange

Confiture potiron/orange
Ahhhh, les vacances...quelques jours de repos avant de reprendre un nouveau boulot. Ah, d'ailleurs j'y pense, je vous ferai un petit récap' de tous les petits biscuits apéritifs que j'avais préparé pour mon pot de départ. Il y a eu de belles réussites....
31 juillet 2008

Pain brioché aux agrumes confits

Pain brioché aux agrumes confits
Et voici donc mon dernier pain "je me fais plaisir pour mes petits dejs du WE: ça change des SpecialK": un chouette pain brioché parsemé d'écorces d'agrumes confits. Comme d'habitude, votre humble servante s'est dévouée et a testé sa recette dans tous...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

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A très bientôt! 
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