750 grammes
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Angel Cake
29 juin 2009

Tzatziki: un classique encore meilleur fait maison

Tzatziki: un classique encore meilleur fait maison
Geia Sou! La cuisine grecque, je l'ai surtout découverte...en Angleterre! Aussi bizarre que cela puisse paraître, je n'ai jamais autant connu de grecs que lorsque j'étais étudiante à l'université de Reading. En fait, à l'époque l'université grecque ne...
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26 juin 2009

Old fashioned chocolate cake - gâteau au chocolat traditionnel

Old fashioned chocolate cake - gâteau au chocolat traditionnel
Aujourd'hui, c'est le grand jeu. Le gâteau au chocolat! Pas n'importe lequel! Je vous ai déjà dit qu'en Angleterre mes amies avaient un petit café à Oxford chez qui je donnais un petit coup de main les étés. Un vrai bonheur: que de la bonne cuisine traditionnelle...
24 juin 2009

Variations de mignardises fruits rouges et pistache

Variations de mignardises fruits rouges et pistache
Vous avez marqué la date du 11 octobre dans votre agenda ? Non ? Pas encore ? ahhh mais il faut le faire tout de suite ! Où que vous soyez en France (on essaie d’essaimer les groupes au max), le Comité de la Jupe organise une marche « Canon 208 ». Enigmatique...
22 juin 2009

Biscuits verveine chocolat

Biscuits verveine chocolat
Ah là là..il y a des semaines où tout part de travers. C'est pas catastrophique notez, mais bon. En vrac, Chéri n'a pas été retenu pour des postes de chercheur en France (c'est pas grave, on aime notre vie sponsorisée par la DeustchBahn et réglée par...
19 juin 2009

Tatin de légumes au fromage de chèvre

Tatin de légumes au fromage de chèvre
Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas succombé à une tatin de légumes! Pourtant c'est tellment facile, ça change et c'est un vrai délice! Ici j'ai utilisé des légumes très estivaux, avec du fromage de chèvre et des olives....kkkssssss kkksssssssss...
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17 juin 2009

Matthieu débarque: dégagez les frimeurs!

Matthieu débarque: dégagez les frimeurs!
Aujourd’hui, mon lectionnaire me ressert le texte du Mercredi des Cendres : Mt 6,1-6,16-18. Il est un peu long alors je ne vous le mets pas aujourd’hui. Je suis un peu feignasse des fois. En gros, le pitch est le suivant : quand tu donnes l’aumône, c’est...
15 juin 2009

Pain de thon WW : un de mes classiques délicieux!

Pain de thon WW : un de mes classiques délicieux!
Je ne peux m'empêcher de vous représenter cette année, une recette déjà décrite ici: le pain de thon. POurquoi la re-présenter? Parce qu'elle est boooooooonne et qu'elle est parfaite au printemps, en été, pour les pique-niques, les brunchs, les buffets,...
12 juin 2009

Jésus, Marc, Brad, George, Ardisson...de l'adultère pour une catéchèse très impertinente

Jésus, Marc, Brad, George, Ardisson...de l'adultère pour une catéchèse très impertinente
Le débat reste ouvert. Je reviens vous en parler quand 1 : je serai éventuellement mariée. 2 : j’aurai 20 à 30 ans de mariage derrière moi. PS : On oublie la solution qui serait de masquer l’objet du désir et de l’adultère. Si je mate Brad c’est ma faute,...
11 juin 2009

Croquants aux figues et raisins

Croquants aux figues et raisins
500g de farine 200g d'amandes en poudre 125g de figues sèches 125g de raisins secs 300g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 50ml d'eau de fleur d'oranger 4 oeufs Préchauffer le four à 200°.Mélanger la farine, la levure chimique, les amandes et les...
9 juin 2009

Chopska salata (salade bulgare)

Chopska salata (salade bulgare)
Il y a de cela quelques années, je suis allée passer 2 mois en Bulgarie chez un ami expatrié. Les mois de Janvier et février n'étaient pas forcément les plus propices pour découvrir toutes les beautés et les richesse de ce pays. Néanmoins, c'est un pays...
4 juin 2009

Cake pâte d'amande et fleur d'oranger

Cake pâte d'amande et fleur d'oranger
Des petits cakes ,pour les pique niques, pour les soirées avec les amis, les brunchs etc... Ceux-ci, en plus du goût délicieux d'amande ont cette petite pointe acidulée apportée par la rhubarbe. Un petit délice très printanier! Je les emmenais justement...
2 juin 2009

Brioche roulée à la confiture de lait

Brioche roulée à la confiture de lait
Quand je suis tombée sur cette brioche sur le blog de Mimine, je me suis dit que j'avais trouvé ma brioche du WE! Hop, tout dans la MAP et après quelques étalages confiture de lait, voici le bébé. Je n'avais jamais réalisé ces brioches roulées que l'on...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

www.tellou.com 

A très bientôt! 
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