A force de voir ce lazy Loaf chez Annellenor, inspiré de celui de Nigella, puis sur pas mal de blogs et sites, je me suis dit qu'il fallait que je me lance. Ce qui m'a un peu poussée c'est l'envie de quelque chose qui est nourrissant dès le matin, plein...

Ahhhh, une Guinness et un paquet de chips au vinaigre... Quel plaisir dès que l'on traverse le Channel. J'aime bien la force et l'amertume de cette bière, mais elle est aussi très bonne quand elle est cuisinée. Je connaissais les viandes cuites dans de...

Aujourd'hui, c'est le grand jeu. Le gâteau au chocolat! Pas n'importe lequel! Je vous ai déjà dit qu'en Angleterre mes amies avaient un petit café à Oxford chez qui je donnais un petit coup de main les étés. Un vrai bonheur: que de la bonne cuisine traditionnelle...

Le brunch de dimanche dernier, outre l'occasion de faire une brioche aux pralines, était aussi le prétexte de laisser libre cours à mon envie de gâteau aux carottes. Ahhhh, le Carrot Cake, délice découvert en Angleterre et pris en cure aux Etats-Unis....