29 juin 2014

Pain sicilien aux agrumes confits (comme un panettone ou une colombe de Pâques)

A revenir en arrière sur mes dernières publications, je me rends compte que vous pourriez presque croire que je me nourris exclusivemennt de brioches et autres pains briochés et de bavarois. Je voudrais bien démentir, mais en même temps, il y a de la brioche sur la table tous les week-ends...ou presque. Complètement accro. Toujours à la recherche d'idées de bonnes brioches et toujours dans les essais des recettes de Paul Hollywood, comme la pizza,  je me suis lancée l'autre jour dans une sorte de panettone ou colombe de Pâques... [Lire la suite]