Articles populaires – Angel Cake

27 mai 2008

Cake au roquefort, bacon et persil

Un cake salé pour un buffet avec des amis. Désolée pour les photos, je n'ai pu photographier que les "ruines" après le combat. L'idée était de créer un petit cake sympa, moelleux aux goûts subtils. Je n'avais pas envie d'un cake qui soit trop fort en...

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23 mai 2008

Cake à la Courgette, si si! En version sucrée! C'est délicieux!!!

Ce cake me tient beaucoup à coeur parce que c'est aussi ma petite madeleine proustienne. En vacances dans une camping où nous retournions chaque année, nous avions fait la connaissance d'un couple d'anglais. A 14-15 ans, j'ai commencé à passer mes étés...

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13 avril 2008

Journée des vocations: tomates bien mûres à lancer

On ne peut pas aller à la messe avec des tomates pourries à lancer sur le prêtre à l'homélie..et des fois c'est bien dommage. C'est bien dommage comme aujourd'hui, la journée des vocations. Qui dit "appel aux vocations" dit prière pour que plus de jeunes...

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12 avril 2008

Préparation au Mariage

Je n'ai pas vraiment envie de refaire ici le blabla que les jeunes couples reçoivent lors de leur préparation au mariage catho, mais plutôt vous donner éventuellement des pistes pour organiser votre cérémonie. (des idées de chant dans un autre post à...

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19 mai 2008

Gâteau chocolat/café

Encore une fois, pour la série des "gâteaux du labo" de Chéri, j'ai fait un gâteau chocolat/café. Et toujours dans la série "La recherche en France qu'est ce que c'est bien!", et si Valérie P. dans son ministère s'arrête sur mon blog, je voudrais lui...

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9 juin 2008

Tarte aux figues meringuée

L'autre jour, à l'heure du déjeuner, j'ai eu la bonne idée d'aller faire un tour au marché d'Aligre. Ce marché est réputé pour être le moins cher de Paris et c'est vrai. Seul inconvénient: les fruits et légumes les moins chers, sont aussi souvent les...

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18 mai 2008

Gâteau aux carottes et noisettes de Pierre Hermé

Et je continue la saga du Gâteau à la carotte. Mais attention, pas n'importe quel gâteau à la carotte!! Je recherche les gâteaux un peu originaux, différents. Et là, je suis tombée sur la recette de Pierre Hermé testée et approuvée chez "Very Easy Kitchen"....

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6 juin 2008

Oatmeal raisin cookies: cookies d'avoine aux raisins version light

A Washington, il y avait une boutique sur Farragut Square qui vendait les cookies les plus délicieux que je n'ai jamais mangé. Moelleux quand il le fallait, croustillants, aux chocolats, aux raisins etc...un vrai festival pour les papilles. Inconvénient...

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21 mars 2008

Vendredi Saint: Grande rando générale!

Le Vendredi Saint est un jour très très très triste commémorant la mort du Christ. Ce jour-là est un jour de jeûne, c'est pour cela que dans beaucoup de cantines scolaires, vous avez dû avaler comme moi des épinards immondes avec un oeuf dur non moins...

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31 mars 2008

Biscuits cranberries-pavot: original et délicieux!

Marre des petits sablés au beurre ou des biscuits aux raisins sous toutes leurs formes? Il faut alors absolument essayer ces biscuits cranberries - pavot!!! C'est sur le super blog de Lovely recipe que j'ai trouvé des merveilles et ça tombait bien: il...

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29 mai 2008

Ma recette de crumble du pays de Candy (digressions inside)

Hummm qu'il est bon mon crumble! Il est beau hein? Rien qu'à le voir il me remonte le moral! Oui, parce que ce crumble n'est pas dédié ni à Valérie Pécresse, Ministre de l'enseignement supérieur et de la recherche, ni à mes patrons. Mais pourquoi tant...

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30 mai 2008

Lapin à la moutarde violette et aux olives

J'aime bien inviter des amis à la maison, non seulement pour la convivialité, pour le bonheur de préparer un petit plat rien que pour eux....mais aussi pour avoir l'occasion d'essayer de nouvelles recettes. Et le numéro de Juin 2008 du magazine "Saveurs"...

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17 avril 2008

Super Marie et Sainte Fruits et Légumes: des vierges pas tartes!

Hier, petite balade rue du Bac à Paris, et là, je tombe en arrêt devant la vitrine du magasin "Magna Carta"! Non je ne suis pas Bernadette Soubirous, mais je vois en vitrine Super Marie! : Je la trouve génialissimement belle, et qui change des trucs moches...

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16 avril 2008

Un entretien d'évaluation annuel avec Dieu?

Aujourd'hui, nous faisons éventuellement notre entretien d'évaluation annuelle avec Dieu, avant de nous balader sur un GR. Le tout, grâce à St Jean, c'est formidable ces évangélistes qui nous font voir du pays... "Jn 12, 44-50 Jésus affirmait avec force...

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15 avril 2008

Salade verte de poulet au pesto d'herbes

Une petite salade trouvée dans les fiches cuisine "Elle" pour un repas en amoureux...et l'occasion aussi de rester dans les mêmes tonalités de saveur que les feuilletés au fromage de chèvre. Ce qui fait le petit truc en plus de cette salade est sa "vinaigrette"...

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18 avril 2008

Salade de lentilles vertes du Puy aux harengs fumés

Encore une salade de lentilles pour un repas partagé avec les amis. C'est toujours très simple à faire et cela change des lentilles consommées souvent chaudes! J'utilise exclusivement des lentilles vertes du Puy, parce que... ce sont les meilleures! A...

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26 février 2008

Salade de crevettes et radis

C'est avec un peu de retard que j'ai cuisiné un p'tit plat pour la St Valentin de Chéri...fêtée le jour de la St Lazare. Preuve qu'on a pas forcément besoin d'un jour précis pour être romantique etc... Bref, une petite entrée tout rose, toute fraîche...

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11 avril 2008

Pain au miel et à l'orange

Ma jolie Maman venant à Paname, j'ai préparé un pain pour notre petit déj' entre filles. Quoi de mieux qu'un petit pain avec du miel? La recette a encore une fois été prise dans le "Marabout Chef" avec des pains spéciale MAP. Seule différence par rapport...

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15 mai 2008

Cannes, le glamour, le bling bling...et St Jacques

En regardant les textes du jour, je tombe sur cette deuxième épitre de Jacques. En ces temps de glamour sur les marches de Cannes, d'étalage de mesures à deux balles pour pallier au mal général du pouvoir d'achat, je crois que ça se passe de commentaires:...

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14 mai 2008

Poisson comme à la Réunion: séquence Open Blog

Ahhhh, les blablas de copines autour des recettes. Que du bonheur..Et vas-y que je te donne mes trucs "mais si, j'utilise de ça pour mon plat c'est super bon tu devrais essayer", et vas-y que j'essaye tes petits plats, et vas-y que je délire sur toutes...

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13 mai 2008

Tresse Suisse (essai bien..mais...)

Quand j'ai vu cette tresse suisse sur le blog de Foodie Froggy, je me suis dit: "tiens voilà une belle opportunité de retenter "le coup de la brioche tressée" ratée une première fois. Challenge d'autant plus intéressant que chez Chéri je n'ai pas de machine...

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12 mai 2008

Une première: la confiture de pissenlits!

Des pissenlits plein les champs, un grand soleil et de plus en plus de recettes sur la blogosphère concernant les confitures de pissenlit. Alors, hop, on profite des beaux jours et des balades pour tenter cette confiture. Ca tombe bien, c'est généralement...

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17 mai 2008

Tarte aux courgettes et chèvre. Du soleil dans l'assiette

Envie d'une tarte aussi ensoleillés que ces jours de pont de mai. Envie de courgette, de chèvre et de poivrons grillés. Envie d'une pâte pleine de saveur. Pour la pâte, direction un must de la blogosphère, made in Laurence Salomon et déjà éprouvée en...

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8 avril 2008

Pain au lait concentré (de moelleux et de douceur au p'tit dej)

Encore une petite douceur à mi-chemin entre le pain au lait et la brioche. Le but était là de ne pas renoncer à notre brioche faite maison du week-end, mais d'en déguster une version moins grasse. Mais attention! Qui dit moins gras, dit souvent perte...

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9 mai 2008

Bouchées moelleuses aux courgettes

Ahhhh, un petit brin de glandouille le 8 mai, qu'est ce que ça fait du bien! Le tout, au soleil autour d'un déjeuner entre amis à l'heure espagnole. Pour ma participation à ces petites agapes amicales, il me fallait quelque chose de frais et saisonnier....

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