pate filo - Angel Cake

750 grammes

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pate filo

12 avril 2010

Poulet en pastilla (comment utiliser les restes...)

Poulet en pastilla (comment utiliser les restes...)

J'aime beaucoup cuisiner des poulets entiers, les faire dorer lentement au four avec des herbes, des légumes etc...Je trouve que le poulet rôti a un goût incomparable. Par contre, une fois que l'on a mangé les grosses pièces, le blanc, les cuisses, il...

Posté par tellou à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte filo, Poulet, pastilla

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26 octobre 2009

Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!

Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!

Encore un petit essai consécutif de mes paniers bios: un chou fleur qui attend son sort et les basiques du frigo: un peu de jambon cru, une buche de chèvre et des feuilles filo. J'ai toujours un peu de jambon cru ou de viande des grisons dans le frigo:...

Posté par tellou à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, feuilletés, pâte filo, chèvre, choux fleur

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24 octobre 2008

Spanakopitas - feuilletés aux épinards

Spanakopitas - feuilletés aux épinards

Les épinards. Grande aventure pour ceux qui ont encore en tête le truc verdâtre et infâme qu'on pouvait nous servir à la cantine. Personnemment les épinards n'ont jamais été un souci à la maison. Papa avait l'habitude de nous cuisiner des "épinards en...

Posté par tellou à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, feuilletés, pignons de pin, pâte filo, spanakopitas, triangles aux épinards, épinards

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