04 décembre 2015

Kringle Danois Du Wisconsin

                                   Cette commande était un peu particulière. Une collègue de chéri allait faire sa baby shower au bureau et avait un peu le mal du pays. Elle avait parlé à tous ses collègues de ce super dessert que l'on mangeait chew elle: le kringle. Du coup, plutôt que de lui réaliser un bon gros gâteau à étage avec un joli glaçage, j'ai tenté le kringle.    Pas facile parce que c'est une pâte levée feuilletée qui,... [Lire la suite]