Quand ils sont à l'étranger, Papa et Maman passent leur temps dans les marchés et les rayons des supermarchés à la recherche de produits vraiment locaux. Genre la sardine en boite aux épices locales, le pot de miel de la plante locale, les fruits secs,...

Dans un pays où il fait plus de 20° 9 mois sur 12, nous ne sommes pas vraiment tentés quand nous recevons des amis de faire des plats chauds. Les salades sont des grands classiques des dîners, des virées/pique nique dans le désert, des BBQ chez les uns...

Des copines qui viennent dîner et l'envie d'une salade fraîche mais pleine de saveur. La recette parfaite pour remplir ce défi a été trouvée dans le "Régal" de ces mois estivaux. Il faut dire que j'ai fait le plein de tous les titres de magazines culinaires...