pistache - Angel Cake

5 juillet 2012

Stollen pistache/orange

L’expatriation en général c’est fantastique pour les papilles : des saveurs que découvrez et que vous finissez par adopter comme étant vôtres. Inconvénient aussi : le ras-le bol, parfois de certaines spécialités ou goûts. Aux US par exemple, j’en suis...

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Tags: pistache, Dan Lepard, amandes, pâte d'amande, stollen

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26 novembre 2011

Croquants aux fruits exotiques

Voici une recette post voyage en avion. Chez les compagnies aériennes du Golfe, on est bien loin des low-cost européennes: même pour un vol de moins d'une heure, un vrai plateau repas est servi. enfin..."servi" est un bien grand mot, puisque dès que le...

Posté par tellou à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, pistache, amandes, fruits secs, Croquants, biscotti, croquets

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28 mai 2011

Cake nectarines pistaches

Ca y est, les premières nectarines qui ont un peu vu le soleil libanais ou marocain, débarquent sur mes étals d'Arabie. Ca fait du bien: elles ont du goût. Pas facile sous mes latitudes désertiques d'avoir des fruits et des légumes qui sont plein de saveurs:...

Posté par tellou à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake aux pêches, pistache, cake aux fruits, cake nectarines

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21 septembre 2009

Amarettis nature et à la pistache

Des blancs d'oeufs et toujours l'envie de cuisiner quelques amarettis. J'adore ces petits biscuits croquants que j'achète par boites entières.J'aime leur craquant et surtout ce fort goût d'amande. Alors quand je suis tombée sur la recette de Lovelyrecipe,...

Posté par tellou à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, macaron, amandes en poudre, Amaretti

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11 novembre 2008

Biscuit Macaron pistache à la pomme

Aujourd'hui pour le 11 novembre, un petit gâteau du labo...oui, je sais, ils sont gâtés ces chercheurs....pffff. Encore une fois, j'en garde une part virtuelle pour notre chère ministre Valérie P. Chère Valérie, ce gâteau est tout simplement divin, léger...

Posté par tellou à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, biscuit, gâteau aux pommes, macaron

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15 septembre 2008

La douceur citron, crumble à la pistache d'Eryn: so delicious!!!

Quand j'ai vu cette recette chez Eryn, j'ai su que cette petite merveille si erynienne (i.e. légère et pleine de goût) allait me plaire ainsi qu'à chéri. C'était donc parti. AU final, c'est vraiment bon, mais c'est meilleur dégusté le jour même: le lendemain,...

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Tags: pistache, Dessert citron, Eryn, crumble

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26 août 2008

Panna Cotta vanille et pistache: des premières réussies!

Mais pourquoi est-ce que je n'ai pas fait ce fabuleux dessert avant? Hein? Pourquoi??? Très certainement parce que j'avais un a priori négatif en imaginant un truc gélatineux et/ou visqueux, au goût écœurant de crème. Et puis, lors d'un déjeuner avec...

Posté par tellou à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, Panna cotta, pannacotta vanille, vanille

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8 août 2008

Cake chocolat/pistache: séquence Open Blog!

Après une séquence "Open Blog" avec une superbe recette de Guigui, aujourd'hui c'est blog ouvert à mon amie Isa qui vous propose aujourd'hui le cake qu'elle avait proposé lors de la soirée "Tronche de Cake". La recette du Cake choco-pistache est inspiré...

Posté par tellou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake chocolat pistache, cake sucré, chocolat, marbré, pistache

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