03 avril 2010

blog ouvert: un gâteau au chocolat pour Pessah

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07 avril 2009

Moelleux super fondant au chocolat (sans farine : le gâteau de Pessah de Piroulie)

Décidément, le blog de Piroulie est une vraie mine! Cette fois-ci c'est ce magnifique gâteau au chocolat, sans farine, qui a fait l'objet de toute mon attention et ma gourmandise. Point de farine donc mais des amandes, en poudre et concassées. Du moelleux, du fondant et un chouïa de croustillant, bref, que du bon.  A noter que j'ai réalisé ce gâteau pour le labo de Chéri et que je n'ai aucun, mais alors aucun scrupule à "engraisser" ses collègues sylphides. Je sais, c'est pas très charitable de ma part, mais... [Lire la suite]
Posté par tellou à 10:45 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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