14 novembre 2014

Pain de viande (recette de base délicieuse)

Comme les pains de thon et autres pains de poisson, j’aime aussi beaucoup cuisiner des pains de viande pour les dîners en semaine. C’est facile à faire, rapide et c’est surtout très bon. C’est là que j’apprécie encore plus mon robot Masterchef. (Je l’aime mon robot…). En effet, le pain de viande est typiquement l’une de ces recettes où l’on met tout dans le robot, on laisse tourner, et voilà ! Ceci dit, sans robot et à la main, ça marche très bien aussi et c’est super pour qui aime cuisiner à mains nus et sentir les ingrédients.... [Lire la suite]

10 octobre 2010

Pain de viande à l'italienne

Encore une de ces recettes super simples, super rapide à réaliser (1h cuisson comprise) et très parfumée. Parfait pour le dîner de Chéri qui ne jure que par la diète "un boeuf, une patate". Il y a des jours, je l'admets, où je cède à sa diète...lol.Ce pain de viande est très bon chaud, mais parfait aussi froid avec une salade, pour un pique-nique ou pour le repas "pas prise de tête" du dimanche soir.  Aller, hop, la recette PAIN DE VIANDE A L'ITALIENNE50g de chapelure fraîche4 CS de parmesan râpé... [Lire la suite]
Posté par tellou à 10:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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