11 novembre 2015

Mont Blanc Coco

Pour moi, le Mont Blanc, c’était le gâteau mythique d’Angelina : de la crème de marron et de la crème de marrons. Et puis chez Meilleur du Chef, ce gâteau m’a intriguée mais l’appel des Antilles a été le plus fort. La recette est plutôt simple: juste un gâteau de Savoie et de la crème en couches. Ohhh, mais quel bonheur ! Cette crème est juste parfumée et un gâteau de Savoie bien aéré lui offre tout le loisir de nous titiller les papilles. Je laisse la recette telle quelle. Cependant, parce que je cuisine Halal pour mes amis et... [Lire la suite]