Angel Cake

27 septembre 2014

Nestlé Toll House cookies (cookies aux éclats de chocolat)

Le cookie étant une institution aux US, les morceaux de chocolat noir Nestlé sont des incontournables des placards de cuisine. Derrière chaque paquet de "semi-sweet morsels" se trouve la recette des fameux cookies Nestlé. Tellement fameux qu'ils sont,...

Posté par tellou à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, cookies chocolat, Nestlé, Nestlé Toll House, Nestlé Toll House cookies

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24 septembre 2014

Terrine d'empereur aux crevettes

Encore une terrine de poisson me direz-vous. Oui. J'aime ça: ça se fait en 5mn et pour les soirs où les copains débarquent à la maison c'est super. Parfois je les réalise avec des filets de poisson blanc que j'ai au congel. Ici dans le Golfe nous avons...

Posté par tellou à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, terrine, terrine de poisson, pain de poisson, empereur, poisson blanc

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18 septembre 2014

Flan Framboise Coco (sans gluten)

Une éternité que je n'avais pas fait de flans. Et pourtant j'adore cela. Je n'y pense pas forcément quand je dois faire un dessert de fin de déjeuner ou dîner, pourtant c'est une manière plutôt légère et fruitée de terminer le repas. En plus, c'est simplissime...

Posté par tellou à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, flan, flan coco, sans gluten, flan aux framboises, gluten free

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17 septembre 2014

Un gros mot, du suspense, du fight, des éléments qui se déchaînent: bienvenue dans la théophanie d'Elie.

1 Ro 19,11 11 Le Seigneur dit : « Sors et tiens-toi sur la montagne devant le Seigneur, car il va passer. » À l’approche du Seigneur, il y eut un ouragan, si fort et si violent qu’il fendait les montagnes et brisait les rochers, mais le Seigneur n’était...

Posté par tellou à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Elie, Prophète Elie, 1 Ro 19, Dieu dans la brise, Jézabel, Premier livre des rois, souffle léger, théophanie

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11 septembre 2014

Gâteau Napolitain (Neapolitan Cake)

Voici un gâteau réalisé essentiellement pour m’amuser. Et aussi parce que c’était l’anniversaire d’une collègue de Chéri et que de temps en temps c’est moi qui leur fait les gâteaux. Même si je ne suis pas fan de ce genre de gâteaux, plutôt que de rester...

Posté par tellou à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au chocolat, génoise, layer cake, gâteau à étages, Napolitain, Neapolitan, Neapolitan cake, frosting, glaçage au beurre, gâteau napolitain, gâteau à la fraise, gâteau à la vanille, génoise au chocolat, génoise à la vanille

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5 septembre 2014

Cinnamon Buns (viennoiserie à la cannelle)

Encore une recette de la série « how to cook a perfect… » du Guardian. J'aime beaucoup me balader dans leurs pages "lifestyle" et notamment leurs éditos féministes et ceux consacrés à la gastronomie. Rien à voir me direz-vous. Si ce n'est le plaisir de...

Posté par tellou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cinnamon rolls, cinnamon buns, escargots à la cannelle, kanelbular, viennoiserie, viennoiserie à la cannelle

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1 septembre 2014

La trace de l'amour (Martin Gray)

Depuis l'arrivée de bébé, très honnêtement je n'ai pas vraiment eu le temps de me promener dans ma Bible, puis de laisser vagabonder mon esprit comme pour une lectio divina. Je lis un texte et je me dis "tiens, je pourrais aller dans cette direction dans...

Posté par tellou à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfants, famille, Enfant, La trace de l'amour, Martin Gray, bébé, couple, fécondité du couple, le livre de la vie

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