Angel Cake

23 septembre 2013

Filets de mérou au coulis de poivron rouge

Bonheur de rentrer en France pendant l'été et d'éplucher les magazines de cuisine. Découvrir les petits nouveaux que je voyais fleurir ici ou là sans avoir la possibilité de les feuilleter. Et découper, garder précieusement quelques recettes à faire de...

Posté par tellou à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, Mérou, hammour, filet de poisson, hamour, coulis de poivron, lotte

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21 septembre 2013

Quinoa aux légumes

De cette recette de cabillaud au lait de coco et quinoa de Jean Sulpice, outre le fait que le poisson cuit ainsi est vraiment divin, j’ai retenu l’accompagnement à base de quinoa que je sers assez régulièrement avec le poisson ou tout autre plat. Comme...

Posté par tellou à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, légumes rôtis, Quinoa, fèves, quinoa aux légumes, Jean Sulpice

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18 septembre 2013

Start-up du christianisme : avec des femmes !

Première lettre de saint Paul Apôtre à Timothée ( 1 Tm 3, 1-13 ) Voici une parole sûre : vouloir devenir responsable d'une communauté d'Église, c'est désirer une très belle tâche. Un responsable de communauté doit être irréprochable, époux d'une seule...

Posté par tellou à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: femmes prêtres, prêtrise, 1 Tm 3, Timothée, diaconesse, diacre, ministre, ministre du culte

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13 septembre 2013

Gâteau macaronné au chocolat

Trouvé chez Valérie cuisine, un gâteau macaronné au chocolat, réalisé pour l'anniversaire de Chéri. En plus ce soir-là, je savais que j'avais des amateurs de chocolat: il était donc inutile de se restreindre sur le chocolat et le beurre. J'aimerai bien...

Posté par tellou à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau au chocolat, moelleux, fondant chocolat, macaron, amandes, moelleux chocolat

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8 septembre 2013

Pain complet à la semoule, raisins et noix

Aujourd'hui je voudrais partager ce qui fut, pendant l'été, mon "pain de ramadan", alors que non, je ne jeûne pas. Je ne pense pas que Lucie en avait fait un pain à connotation particulière, mais voilà, la fin (faim) justifie les moyens. Ramadan c'est...

Posté par tellou à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pain, raisins, pain complet, pain aux noix, pain aux raisins, pain de semoule, semoule

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5 septembre 2013

Psaumes dans la ville: pour les cathos nomades

Avec ce post je voudrai inaugurer une rubrique destinée au catho nomade. Celui qui recherche à refaire le plein de spiritualité chrétienne, sans pour autant mettre les pieds dans une église. Cette nouvelle catégorie part notamment de ma propre expérience...

Posté par tellou à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prière, Retraite dans la Ville, Catholique, nomade, podcast, podcast catholique, psaumes, psaumes dans la ville, retraite en ligne

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2 septembre 2013

Moussasagne (ou comment réconcilier les lasagnes et la moussaka en un seul plat)

Il y a des jours où un bon plat des familles ça fait du bien. Surtout quand justement, c'est réunion de famille ou des amis avec enfants autour de la table et que l'on n'a pas envie non plus de passer trop de temps en cuisine à faire quelque chose d'élaboré....

Posté par tellou à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, agneau, Lasagnes, Moussaka, lasagnes aux légumes, moussasagne

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