Angel Cake

30 novembre 2011

Gâteau avocat, citron, pavot

Quand j'ai vu ce gâteau sur son blog, j'ai complètement craqué. Oui elle est bonne! Son blog est succulent, les photos et la mise en scène me plaisent beaucoup, quant aux recettes...ouahhh. Bref, celle-là, je ne pouvais pas y passer à côté: remplacer...

Posté par tellou à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au citron, pavot, gâteau à l'avocat

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29 novembre 2011

Bref, ch'suis catho

Rien à dire de plus.... Bref † j’suis catho

Posté par tellou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Catholique, bref, ch'suis catho, frassateam

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26 novembre 2011

Croquants aux fruits exotiques

Voici une recette post voyage en avion. Chez les compagnies aériennes du Golfe, on est bien loin des low-cost européennes: même pour un vol de moins d'une heure, un vrai plateau repas est servi. enfin..."servi" est un bien grand mot, puisque dès que le...

Posté par tellou à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, pistache, amandes, fruits secs, Croquants, biscotti, croquets

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24 novembre 2011

Où il est question d'images, de caricatures et de veau d'or

Moins inspirée par les évangiles de ces derniers jours, mais plus remuée sur les débats qui animent les différentes communautés religieuses. Retour donc très personnel sur les scandales qui mettent en scène d’une côté des représentants de religions et...

Posté par tellou à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: religion, religion catholique, caricatures, images, liberté d'expression, peut-on rire de tout

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21 novembre 2011

Crème citron, citron vert et vanille

Opération brunch à la maison avec des amis. Il fallait que tout soit préparé à l'avance parce qu'après un petit déménagement où nous les aidions, les-dits amis venaient à la maison bruncher. Je ne me rappelle plus dans quelle revue j'ai trouvé cette crème,...

Posté par tellou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, vanille, citron vert, crème citron, crème vanille

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15 novembre 2011

Tourte de cailles rôties et poulet et son condiment de fenouil et poire

Le blog "He needs food" est le genre de site sur lequel j'aime passer du temps: c'est beau, c'est classe, on voyage, on se délecte des mots autant que de ses photos. Il y a quelques temps de cela je suis donc tombée sur sa tourte de cailles et je me suis...

Posté par tellou à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, fenouil, tourte au poulet, cailles, condiment, tourte aux cailles

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10 novembre 2011

Papeton d'aubergine

L'aubergine est un légume de base pour toute la cuisine du Moyen Orient et j'en trouve toute l'année au supermarché. Les grosses aubergines bien violettes comme en France, ou les toutes petites, striées violet/blanc. Sauf que passé le moutabal (caviar...

Posté par tellou à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, Papeton d'aubergine, Provence, papeton

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3 novembre 2011

Agneau en cocotte

Encore une fois j’ai tapé dans le vivier des recettes de Elle à Table pour un plat à faire les yeux fermés. J’entends par là, proposer à des invités une recette sans l’avoir testée au préalable. Je sais, c’est un peu comme être funambule sans filet pour...

Posté par tellou à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, agneau, mijoté

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1 novembre 2011

Le Sac à dos "d'eux", ou, "Merci mes Saints!"

Rituel du matin : se lever en grommelant, mettre la bouilloire en marche, préparer les tartines, déguster le tout en écoutant la radio, appeler Chéri qui est encore endormi, foncer s’habiller, passer 1h à se demander quels talons aiguilles accorder à...

Posté par tellou à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Toussaint, sainteté, Défunts, saints

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