Angel Cake

29 décembre 2010

Bûche pistache à la crème de marrons et marrons glacés: un classique, mon graal.

Cette année, Noël a été un peu particulier. Loin de la famille, des repas traditionnels, du froid et des cheminées. A la place, les palmiers, le sable, le desert et un repas de Noël partagé avec nos amis non chrétiens qui ont rarement l'occasion de fêter...

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Tags: marrons, crème de marrons, bûche, bûche aux marrons, bûche de Noël, marrons glacés

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26 décembre 2010

Bonne fête de Noël

Bonne fête de Noël à tous. Après des semaines d'attente, le jour est enfin arrivé. Dieu qui a toujours été aux côtés du peuple Juif, même dans ses exils, même dans ses moments les plus sombres, va encore plus loin et se met à la portée de l'homme. La...

Posté par tellou à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, nativité

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19 décembre 2010

Etre un fou qui attend et espère.

Attendre. Attendre que le facteur passe. Attendre un résultat d’examen, d’un entretien d’embauche. Attendre que le gâteau dans le four ait fini de cuire. Attendre le train. Attendre des amis devant l’entrée d’un ciné. Attendre la neige, ou la fin des...

Posté par tellou à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avent, attente, Homme, Vierge du Signe, espérance, espérer

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10 décembre 2010

Le fameux Lazy Loaf

A force de voir ce lazy Loaf chez Annellenor, inspiré de celui de Nigella, puis sur pas mal de blogs et sites, je me suis dit qu'il fallait que je me lance. Ce qui m'a un peu poussée c'est l'envie de quelque chose qui est nourrissant dès le matin, plein...

Posté par tellou à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, Nigella Lawson, Lazy loaf, muesli, pain au muesli

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6 décembre 2010

Salade de la Mer

J'avais récupéré la recette de cette salade dans un magazine estival. Vu que c'était découpé et re_collé, pour une fois proprement et pas en vrac, dans un cahier, je suis incapable de vous en dire l'origine. L'important est juste de souligner que cette...

Posté par tellou à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, crevettes, salade de la mer, salade de pommes de terre, écrevisses

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5 décembre 2010

Je crois en l'homme (Lucien Jacques)

2e dimanche de l'Avent. Aujourd'hui je voulais partager avec vous ce poème, ce credo de Lucien Jacques, poète et artiste germano-pratin et ami de Giono. Pourquoi cet Ode à l'Homme alors qu'à priori l'Avent est ce temps d'attente de Dieu? Parce que je...

Posté par tellou à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avent, attente, Homme, Je crois en l'Homme, Lucien Jaques

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3 décembre 2010

Crumble de poireaux au stilton

Les crumbles salés sont une façon de préparer les légumes d'accompagnement de manière un peu plus originale. En plus, encore une fois, ils permettent des adaptations en fonction de ce que l'on a dans le placard: farines complètes ou de céréales différentes,...

Posté par tellou à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, crumble, crumble salé, crumble poireaux, stilton

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1 décembre 2010

Le Parodien, prunes et pommes pour un gâteau très léger (etWW!)

Il me semble avoir déjà présenté dans ces pages virtuelles mon gâteau fétiche. Celui que j'aime et que je mange dans une once de culpabilité. Un bon gâteau aux fruits, recette weight watchers. Il est vraiment bon et satisfait les palais qui surveillent...

Posté par tellou à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau aux pommes, weight watchers, Parodien, WW, gâteau aux prunes, gâteau léger

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