750 grammes
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Angel Cake
28 octobre 2009

Ouaiiiis! Un méga Royaume en vue! Ah ben non....quoique..

Ouaiiiis! Un méga Royaume en vue! Ah ben non....quoique..
Ca faisait un moment que je n'avais pas commenté d'Evangile. Argh...trop prise par les évènements et ça file! Alors là, d'un coup, hop, un peu de St Luc, de moutarde et de pain. Lc 13, 18-21 Jésus disait : « A quoi le règne de Dieu est-il comparable,...
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26 octobre 2009

Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!

Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!
Encore un petit essai consécutif de mes paniers bios: un chou fleur qui attend son sort et les basiques du frigo: un peu de jambon cru, une buche de chèvre et des feuilles filo. J'ai toujours un peu de jambon cru ou de viande des grisons dans le frigo:...
23 octobre 2009

Tajine express de poulet au potiron et aux dattes

Tajine express de poulet au potiron et aux dattes
Terrible le laisser-aller sur ce blog! Pas vraiment le temps de me poser pour écrire quelques notes spirituelles, du coup je me rabats sur les casseroles qui peuvent mijoter pendant que je suis occupée à tout autre chose. Ici, c'est justement un bon petit...
20 octobre 2009

Blueberry muffins: ça c'est de la tradition américaine!

Blueberry muffins: ça c'est de la tradition américaine!
Des grosses myrtilles dans le panier de fruits bio et voilà de quoi en faire quelques muffins. Très honnêtement c'était bien une des premières fois que je voyais des myrtilles aussi grosses. Ca ressemblait plus aux "bleuets" canadiens et aux blueberries...
16 octobre 2009

Cake aux prunes et pavot bleu

Cake aux prunes et pavot bleu
Les cakes aux fruits frais sont certainement mes préférés. J'aime beaucoup le moelleux apporté par le jus des fruits. Et j'aime les mêler à des amandes, ou comme ici avec du pavot bleu. C'est aussi très honnêtement, un bon moyen de finir les quelques...
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12 octobre 2009

Cake fourré au citron

Cake fourré au citron
Du citron, du citron et encore du citron! Quoi de mieux qu'un cake au citron avec une crème au citron et un glaçage au citron! Les lemon addicts vont être servis! En tout cas, moi j'ai adoré. Quoi de mieux pour attaquer la semaine? Un beau soleil et un...
8 octobre 2009

Cake aux fruits traditionnel: minimum de gras, maximum de goût et de moelleux!

Cake aux fruits traditionnel: minimum de gras, maximum de goût et de moelleux!
Voici une recette qui m'a fait de l'oeil quand je l'ai trouvée dans un magazine culinaire anglais "Goodfood". C'est une recette de cake très british, servi traditionnellement pour le thé, mais avec un petit "twist": ici peu de gras, puisque tout le moelleux...
6 octobre 2009

Salade de chou chinois et carottes: juste une pointe d'exotisme

Salade de chou chinois et carottes: juste une pointe d'exotisme
Depuis quelques semaines j'ai retrouvé un commerçant près de mon travail qui fait dépôt de "campaniers", ces paniers de légumes et fruits bios. Je préfère par rapport au système de l'AMAP parce que d'une part, pour trouver des amaps encore ouvertes aux...
5 octobre 2009

L'Eglise c'est comme les Vélibs....du coup, on marche!!

L'Eglise c'est comme les Vélibs....du coup, on marche!!
Il y a plus d'un an de cela, je vous avais écrit une petite bafouille sur le thème "Les prêtres c'est comme les Vélib'". Aujourd'hui, j'ai envie d'écrire: "L'Eglise c'est comme les Vélibs": c'est pas parce que le système est parfois en panne, que les...
3 octobre 2009

Gâteau Chocolat noisette....huuuummmmm

Gâteau Chocolat noisette....huuuummmmm
En voilà un bon gâteau qui tue! Du chocolat bien sûr mais aussi des noisettes, jusqu'ici c'est bien parti. Mais histoire d'en rajouter une petite couche, je l'ai recouvert de chocolat et de "croquant". On trouve en Allemagne de la noisette concassée,...
1 octobre 2009

T'as beau pas être beau? C'est bien! dixit les Béatitudes. Foutage de gueule?

T'as beau pas être beau? C'est bien! dixit les Béatitudes. Foutage de gueule?
Lc 6, 20-26 Jésus était arrêté dans la plaine et la foule l'entourait. Regardant alors ses disciples, Jésus dit : « Heureux, vous les pauvres : le royaume de Dieu est à vous ! Heureux, vous qui avez faim maintenant : vous serez rassasiés ! Heureux, vous...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

www.tellou.com 

A très bientôt! 
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