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Angel Cake
29 février 2008

Cake vert au thé matcha et framboises

Cake vert au thé matcha et framboises
Voilà une petite recette trouvée ici, et que j'ai refaite pour un petit thé un dimanche aprem entre copines. Il est vraiment délicieux. J'aime beaucoup le goût subtil et doux du thé matcha qui contraste si bien avec l'acidité de la framboise. Sans compter...
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27 février 2008

Gâteau Chocolat Courgettes (de Clotilde)

Gâteau Chocolat Courgettes (de Clotilde)
Il fallait bien terminer ce petit repas de St Valentin/Lazare par un gâteau au chocolat, Chéri y étant accro. Sauf que là, il y a un truc. Un article du dernier "Elle à Table" est consacré à Clotilde de Chocolate and Zucchini. Et je tombe sur cette magnifique...
26 février 2008

Salade de crevettes et radis

Salade de crevettes et radis
C'est avec un peu de retard que j'ai cuisiné un p'tit plat pour la St Valentin de Chéri...fêtée le jour de la St Lazare. Preuve qu'on a pas forcément besoin d'un jour précis pour être romantique etc... Bref, une petite entrée tout rose, toute fraîche...
24 février 2008

Chienne de vie et grosse poisse: La Samaritaine (Happy End quand même)

Chienne de vie et grosse poisse: La Samaritaine (Happy End quand même)
Aujourd'hui, en ce beau dimanche de Carême, nous lisons le texte de Jean (4, 5-42) où il nous parle de la Samaritaine. Comme d'hab, pour faire rapide, je vous fais le résumé de l'histoire: Jésus traverse le pays du nord au sud pour rejoindre Jérusalem....
22 février 2008

Tellou sous 6 angles

Ayé! le virus m'a frappé et je suis aussi taguée! C'est donc le mois des curiosités sur la toile! :) C'est sofi qui a eu la bonne idée de me taguer! lol Voici les règles du jeu bloggesque mettre le lien de la personne qui te taggue - mettre le règlement...
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21 février 2008

Le jeûne c'est dur....surtout quand ya des c..en face!

Le jeûne c'est dur....surtout quand ya des c..en face!
Ah ben voilà, c'est pas gagné!!! Dans un post précédent, je vous avais parlé du jeûne et j'avais dit que le principe était de jeûner de nos excès, de faire un peu du vide des touts et n'importe quoi qui nous envahissent, afin de se recentrer sur l'essentiel...
20 février 2008

Risotto aux cerises amarena et chocolat

Risotto aux cerises amarena et chocolat
J'étais bien partie pour tester plusieurs risottos sucrés pour le concours "Quand le sucré devient salé et vice versa". Vu qu'il ne faut donner qu'une version au concours j'ai préféré la version très girly de mon risotto au pamplemousse et aux pralines....
20 février 2008

Risotto tout rose au pamplemousse et pralines

Risotto tout rose au pamplemousse et pralines
Et voilà une dernière petite création perso, juste histoire de participer pour la première fois à un jeu entre bloggeuses! J'adore le risotto, le moelleux du riz avec généralement des petits légumes au milieu....super yummy tout ça! Alors quand j'ai vu...
19 février 2008

Thon en sauce verte

Thon en sauce verte
Petit dîner entre amis l'autre soir. L'envie d'un plat qui sorte de l'ordinaire mais avec un minimum de préparation: en sortant tard du travail, on peut pas se permettre de faire un gigot de 5h! Cette recette "Elle" tombait bien! Avec que des produits...
17 février 2008

La Transfiguration ou "théologie du pot de yaourt au bifidus"

La Transfiguration ou "théologie du pot de yaourt au bifidus"
Aujourd'hui, en ce deuxième dimanche de Carême, l'Evangile du jour (Matthieu 17 1-9) nous raconte ce que tous les autres évangélistes vont aussi nous raconter: un évènement extra-ordinaire: la Transfiguration de Jésus. Pour résumer l'histoire, Jésus prend...
16 février 2008

Mes madeleines (Beware Proust inside!)

Mes madeleines (Beware Proust inside!)
Ahhh les madeleines!!!! Attention, instant nostalgie à la Proust: quand j'étais petite, mes parents en moi visitions ma "Tata Adeline" qui avait une très jolie maison avec toujours des roses en fleur et de magnifiques rhododendrons. Nous repartions toujours...
14 février 2008

St Valentin: le jeu spiritualo-gourmand

St Valentin: le jeu spiritualo-gourmand
Bon Saint Valentin par-ci et Saint Valentin par là, très bien....ça dégouline de rose partout, mais c'est aussi la fête de Cyrille et Méthode aussi qui ont évangéliser les peuples slaves et ont créé un alphabet adapté à leur langue...!!! Sauf que je vous...
14 février 2008

Coleslaw tout rouge

Coleslaw tout rouge
Pour les grandes tablées entre amis, quoi de mieux que de préparer un bon coleslaw? Cette spécialité anglaise est une salade de chou blanc, carottes et oignon. C'est bon, c'est craquant, c'est frais. Et sur une patate chaude c'est super: jacket potatoe...
12 février 2008

Fondant à la Crème de Marrons

Fondant à la Crème de Marrons
Quand j'ai vu cette recette sur Gloubiblog, je me suis dit que ce fondant était fait pour moi, la fan de Clément Faugier. Ne faisant pas les choses à moitié, j'ai donc fait la recette en deux fois en un week end et mis à contribution pas moins de 15 sortes...
11 février 2008

Le jeûne de Carême (sans avoir faim) ;)

Le jeûne de Carême (sans avoir faim) ;)
Comment ne pas aborder le jeûne effectué en période de Carême dans ma petite catéchèse impertinente? Surtout après une magnifique brioche aux pépites de chocolat!!!! Certes, il existe une règle je crois qui est de jeûner le mercredi des Cendres et le...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

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