750 grammes
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Angel Cake
30 octobre 2007

Salade de Lentilles "à la russe"

Salade de Lentilles "à la russe"
Généralement quand on parle de lentilles, la plupart des personnes visionnent tout de suite l'espèce de bouillie infame aux saucisses servie à la cantine. Les trucs gluants marronâtres ont eu le don de dégoûter à jamais de la lentille. Mais? mais? La...
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28 octobre 2007

Mon amie la brioche

Mon amie la brioche
Week end à Paris avec mon chéri... que prévoir pour les petits déjeuners à deux ? C'est ZE question existentielle du vendredi. Question vite résolue quand on est fan de brioche, que depuis longtemps on pétrie soi-même sa brioche et qu'en plus on a pas...
25 octobre 2007

Ze ultimate Pumkin Bread

Ze ultimate Pumkin Bread
Retour sur les différentes manières d'accomoder la courge/le potirron/le potimarron. Mon amie Isa faisait ce délicieux cake quand nous étions étudiantes...et j'ai retrouvé ce goût délicieux en "direct live" aux Etats-Unis alors que j'y vivais. Le Pumkin...
22 octobre 2007

Zachée ou Qui s'invite ce soir?

Aujourd'hui, l'histoire de Zachée m'est revenue en tête. C'est une histoire que j'aime bien. Hop, on partage!Pour faire bref (Lc 19 1-10), Zachée est un collecteur d'impôts, pas top apprécié par ses compatriotes juifs. Faut les comprendre: un des leurs...
21 octobre 2007

Variations sur du Potimarron

Variations sur du Potimarron
La dernière fois que Maman est "montée à la capitale", elle a eu la bonne idée de me ramener des potimarrons du jardin. 4 pour être exacte. Je n'ai plus qu'à trouver différentes manière de les accomoder, mis à part la traditionnelle, mais néanmoins très...
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18 octobre 2007

Clafoutis d'automne

Clafoutis d'automne
Tous les week-ends que je passe en Allemagne ont leur "défi du dimanche". Le défi du dimanche, c'est de préparer des gâteaux à déguster avec le café, le lundi matin au labo de Raph. La pause café de son labo c'est sacré; et pour montrer que les Français...
17 octobre 2007

Lumière!

Lumière!
Voici une oeuvre du peintre Kim En Joong, ou frère Kim, puisque cet artiste est Dominicain. J'ai posé les yeux pour la première fois sur ses oeuvres il y a un peu plus d'un an. Magique. D'habitude je n'aime pas trop la peinture moderne non figurative....
16 octobre 2007

Hummmm divin!

Hummmm divin!
Je viens de terminer "Jade et les sacrés mystères de la vie" de François Garagnon, un classique dans les livres spirituels facilement accessibles. Bon, personnellement, je l'ai trouvé un peu mièvre et il ne m'a pas touché plus que ça, mais peut-être que...
3 octobre 2007

Bienvenue!!!

Bienvenue sur mon blog!!! Encore un blog culinaire dirons certains....oui, mais tant pis!! Répondrai-je... J'avais envie non seulement de faire partager mes expériences culinaires, mais aussi de faire part de certaines réflexions d'ordre plus spirituel,...
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Angel Cake: le blog culinaro-catho d'une expat au Moyen-Orient a déménagé! Retrouvez-moi maintenant sur

www.tellou.com 

A très bientôt! 
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